Place d'armesGastronomie en fête

Plublié le : 05/09/2019
Foire

Grand Buffet Gastronomique

Composez votre menu à partir de 2€ la part !
Dégustations servies sous le chapiteau le midi et le soir du mercredi au dimanche par les Restaurateurs d’Ardennes et d’autres chefs-restaurateurs.

Mercredi 4 septembre sous le chapiteau

  • 15h-16h Démonstration et dégustation de bonbons par Mme Laurence LAURANT de la Confiserie Ardennaise.
  • 16h-17h Ardenne Métropole Service Prévention - Gestes pour moins gaspiller avec préparation culinaire.

Jeudi 5 septembre sous le chapiteau

  • 10h-11h30 Animation Lycée de Bazeilles - initiation à la dégustation de vins et fromages par M. Frédéric GILLERON.
  • 15h-17h00 Animation autour de la bière par M. Benoît GUIBERT de la PBA.

Vendredi 6 septembre sous le chapiteau

  • 10h-12h00 Animation et démonstration par les élèves du CFA
  • 15h-17h00 Dégustation de jus de fruits et légumes par M. Célal SARISOY de Erciyes Primeurs.

Samedi 7 septembre sous le chapiteau

  • 10h-11h30 Démonstration et dégustation de macarons animées par Christophe GUENARD pâtissier-macaronier.
  • 15h-18h Concours « Cuisine Club Ardennes » animé par M. Romain DEPLAINE, suivi des résultats.

Dimanche 8 septembre sous le chapiteau

  • 10h-11h Explications et démonstrations de pains spéciaux animées par Mr Jean-Marc GOUT artisan Boulanger - Pâtissier.
  • 15h-18h Ateliers enfants animé par M. Romain DEPLAINE « Cuisine Club Ardennes » et Ardenne Métropole Service Prévention - Geste pour moins gaspiller et cuisiner avec les restes... .

Du 4 au 8 septembre sous le chapiteau, place d'Armes

  • Midi 12h00 - 14h30 et le soir 18h30 - 22h00
  • Nos chefs ne cuisineront que pour vous !

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